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Scheda libro

Cod. ISBN9788866043560
AutoreDEL PRINCIPE STEFANIA, MONDO LUIGI 
TitoloERBE SELVATICHE PER CUCINARE E STARE BENE
EditoreFAG
Anno2013 
Descrizione
In un periodo di crisi non c'è niente di meglio che riscoprire le delizie di un tempo. Piatti gustosi, salutari, ma soprattutto, gratuiti. Se andiamo a fare una gita fuori porta all'insegna della natura, infatti, abbiamo a nostra disposizione un'incredibile dispensa fatta di erbe spontanee. Chi lo dice che è indispensabile correre in farmacia o al supermercato per porre rimedio a un problema o per trovare gli ingredienti per cucinare? Possiamo trovare una valida alternativa unendo l'utile al dilettevole: fare una passeggiata in mezzo alla natura alla ricerca di preziosi alleati della nostra salute e della nostra cucina. Quello che avete tra le mani non è un semplice manuale, ma un erbario "selvatico" che vi introdurrà  nell'affascinante - e sconosciuto - mondo delle piante salutari e gustose. Più di 70 erbe di facile reperimento e pronte per offrire il meglio di sé. Tra gli argomenti trattati: Perché scegliere le erbe selvatiche. Alimenti e nutrienti per una dieta equilibrata. Monografia di oltre settanta erbe selvatiche di facile reperibilità . Natura selvatica in cucina (di ogni pianta: curiosità , habitat, raccolta, uso in cucina, proprietà ). Bevande e cocktail di erbe selvatiche. Primi piatti con le erbe selvatiche. Secondi piatti con le erbe selvatiche. Contorni con le erbe selvatiche. Le erbe... non solo in cucina. 
Collananatural lifestyle 
Consistenza240 p. 
Prezzo di copertina€ 22,90
DisponibilitàNormalmente disponibile in 10-15 giorni lavorativi.  

Sconti
Secondo i dettami della nuova legge lo sconto massimo applicabile al cliente è del 5% sul prezzo di copertina.


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