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Scheda libro

Cod. ISBN9788820998882
AutoreIoli G. (cur.), La Mantia F. (cur.) 
TitoloGirotondo in cucina. Religione, gastronomia e letteratura
EditoreLibreria Editrice Vaticana
Anno2016 
Descrizione
Girotondo in cucina. Religione, gastronomia e letteratura: L'enciclopedismo che riguarda temi così variegati come religione, letteratura e gastronomia potrebbe dare l'idea di un libro teorico, ma quello che questo volume propone è invece un racconto corale, con voci, memorie e letture che c'intrecciano con incisi autobiografici Già la parola "girotondo" nel titolo è indizio di una narrazione che ruota intorno alla storia millenaria della creazione e della cultura in tutte le sue forme, compresa quella di un grande Chef come Filippo La Mantia, con la leggerezza della divagazione e il rigore della ricercaL'ambizione di chi scrive è proprio quella di cogliere anche nelle più minute cose lo spirito del mondo, la molteplicità delle relazioni tra saperi e sapori diversi, la complessità del tempo in cui viviamo, il valore della memoria, la tutela della bellezza e la fraternità, senza distinzioni di censo, che dovrebbe unire tutti gli uomini For this reason the authors mentioned are called into play as former friends only that escapes the chronology, in which science and the sacred history, classical and popular literature become the intimate diary of a banquet where they also serve "fare" as compensation for the voiceless and for those who are already on their way to the final promised land beyond the clouds  
Collana 
Consistenza 
Prezzo di copertina€ 18,00
DisponibilitàNormalmente disponibile in 5-6 giorni lavorativi.  


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