Un Libro per Amico .it - www.unlibroperamico.it

Informativa sulla privacy e l'uso dei cookie

Questo sito utilizza solo cookie di servizio di carattere temporaneo che non contengono informazioni sensibili sul profilo dell'utente e che vengono adoperati esclusivamente per gli acquisti.

Continuando la navigazione accetti l'uso dei cookie.

ACCETTO

Home |

Registrati |

Editori |

Informazioni & Pagamenti |

RICERCA RAPIDA »

Ricerca avanzata

Categorie

Scheda libro

Cod. ISBN	9788871081892
Autore	Bourdain Anthony
Titolo	Il viaggio di un cuoco
Editore	Feltrinelli
Anno	2004
Descrizione	Anthony Bourdain, famoso chef francoamericano che lavora a New York, parte per una serie di viaggi alla ricerca del pasto perfetto. "Pasto" e non "cibo" perfetto, perché l'autore è interessato all'insieme dell'esperienza gastronomica di cui il cibo è solo una delle componenti. La ricerca culinaria diventa pretesto per una serie variegata di racconti il cui tono va dal reportage, alla rêverie trasognata. Il ritmo incalzante sembra quello di una cucina chiassosa. Non mancano informazioni di background sui luoghi visitati. Ma anche quando parla di persone o di città, l'autore sembra descrivere delle pietanze: come in un libro di gastronomia, c'è una predilezione per i sostantivi concreti, le descrizioni visive e il linguaggio vernacolare.
Collana	Feltrinelli Traveller
Consistenza	289 p.
Prezzo di copertina	€ 15,00
Disponibilità	Normalmente disponibile in 5-6 giorni lavorativi.

Articolo non disponibile

Sconti
Secondo i dettami della nuova legge lo sconto massimo applicabile al cliente è del 5% sul prezzo di copertina.

www.unlibroperamico.it - di Francesco Testaferri P. Iva 03073020541 Reg. CCIAA di Perugia n. 261559 - info@unlibroperamico.it