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Descrizione del libro

Walter Longo ha rivoluzionato la ricerca sulla longevitÃ e l'alimentazione con il suo primo libro â€œLa dieta della longevitÃ â€ e ora torna in libreria con il nuovo capitolo â€œAlla tavola della longevitÃ â€. Longo e il suo team hanno ideato una serie di ricette compatibili con la filosofia di una dieta ideata per invecchiare piÃ¹ lentamente, permettendo cosÃ¬ a tutti di avere un facile e pratico riferimento durante la vita di tutti i giorni. Dopo aver studiato le zone blu d'Italia, ovverosia aver osservato dove e come mangiano gli ultracentenari della Penisola, una serie di piatti basati sulla tradizione italiana sono stati raccolti in questo nuovo lavoro. PraticitÃ , ricerca, studi, semplicitÃ sono gli ingredienti usati per offrire a chiunque la possibilitÃ di seguire agevolmente la dieta della longevitÃ . Oltre 250 mila lettori hanno sposato le indicazioni della dieta di Longo con il primo volume e da adesso sarÃ ancora piÃ¹ facile ed efficace seguire i suoi consigli. Esattamente come per il primo libro, anche il ricavato di questo ultimo lavoro sarÃ devoluto alla ricerca.