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Descrizione del libro

PuÃ² sembrare curioso, ma attorno al vino ruota una gran parte dell'identitÃ di Greci e Romani: miti, regole di galateo, codici di comportamento, visioni etiche e filosofiche, religione e molto altro ancora. Con il vino gli eroi di Omero pregano, danno ospitalitÃ e siglano accordi; nella Grecia classica il vino Ã¨ l'imprescindibile fulcro attorno al quale ruota il simposio, quella 'bevuta collettiva' in cui si rafforzano i vincoli d'amicizia, si intrecciano discorsi, si corteggiano ragazzi e cortigiane; nelle cittÃ greche e poi a Roma la prima coppa di vino Ã¨ l'emblema di un vero e proprio rito di passaggio verso l'etÃ adulta. Senza contare che il vino Ã¨ il dono di un dio. Bisogna saperlo bere: mescolarlo con acqua, condividerlo con gli altri, centellinarlo e mai tracannarlo, consapevoli che Ã¨ lo strumento con cui misurare di volta in volta la propria capacitÃ di controllo. Con la lievitÃ di un brindisi, questo libro ci offre una visione originale e vivida della straordinaria cultura di cui siamo figli.