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Scheda libro

Cod. ISBN	9788809777057
Autore	Rita Brugnara
Titolo	Cibo vero
Editore	Dami
Anno	2012
Descrizione	Un viaggio nell'Italia agricola, dalla Sicilia alle Dolomiti, per raccontare le storie di chi produce cibo insieme alla terra, agli animali, al paesaggio che li circonda. Frutta, ortaggi, cereali, miele, olio, pasta, marmellate, formaggi testimoniano con sapori veri e autentici il rapporto profondo di agricoltori, allevatori e apicoltori, ma anche di chi le materie prime le trasforma, con una Terra rispettata e amica. Perché solo da questo rapporto profondo può nascere un cibo che dia senso e soddisfazione a chi lo produce e a chi ne fruisce: un cibo vero.
Collana	Progetti Educativi
Consistenza	120 p.
Prezzo di copertina	€ 12,00
Disponibilità	Normalmente disponibile in 5-6 giorni lavorativi.

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