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Scheda libro

Cod. ISBN	9788809055018
Autore	Clara Vada Padovani, Gigi Padovani
Titolo	Gianduiotto mania
Editore	Giunti Editore
Anno	2007
Descrizione	Ineguagliabile, squisito gianduiotto... Questo goloso tesoro del gusto, nato nell'Ottocento dal matrimonio tra il cacao e le nocciole, è celebrato da due cultori del Cibo degli Dei con una ricca raccolta di ricette: classiche, tratte da antichi menu, e modernissime, con il contributo dei migliori chef e pasticcieri coinvolti da una travolgente mania che dura da un secolo e mezzo. Inoltre, notizie storiche, informazioni e mille curiosità. Con interventi, dediche, confessioni di: Renzo Arbore, Piero Chiambretti, Bruno Gambarotta, Simona Izzo, Ricky Tognazzi, Luciana Littizzetto... e molti altri amatissimi personaggi della cultura e dello spettacolo.
Collana	Atlanti Illustrati Medi
Consistenza	196 p.
Prezzo di copertina	€ 14,90
Disponibilità	Normalmente disponibile in 5-6 giorni lavorativi.

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