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Conegliano e Valdobbiadene prosecco superiore: "Un modo diverso e originale per conoscere i territori dove si produce il Conegliano Valdobbiadene prosecco superiore DOCG; una sfida raccolta da amici e da grandi interpreti della gastronomia mondiale le cui ricette troverete sfogliando le pagine di questo viaggio nel "piccolo mondo" del prosecco superiore, conosciuto in tutto il Mondo. Se vi armerete di passione potrete scoprire cosa esso abbia di così emozionante a prescindere dalla stagione dell'anno in cui deciderete di avvicinarvi a queste terre, magari fermandovi, se ne avrete voglia, al fianco di quelle viti che vi appariranno come dei guerrieri Masai che impugnano i dritti legni posti loro accanto come se fossero delle acute lance innalzate verso il cielo, così da sporgersi e guardare verso il fondo valle. Ascoltate cosa abbiano da dirvi. Sono certo che quelle vecchie viti vi faranno presente quale e quanto sia il loro predominio su questo territorio dal glorioso passato vitivinicolo. Voi tacete e annuite, perché ciò che dicono è vero." "A different and original way to get to know the territories where the Conegliano Valdobbiadene prosecco superiore DOCG; a challenge taken up by friends and by great performers of the world's gastronomy whose recipes you will find leafing through the pages of this trip in the "small world" of prosecco superiore, known all over the world. If you discover what you will arm of passion it has so excited regardless of the time of year you decide to get up close to these lands, perhaps stopping, if you feel like it, alongside those screws that will appear like Masai warriors wielding timber rights places them as if they were sharp Spears hoisted skyward so he just lean forward and look to the bottom of the Valley. Listen to what they have to say. I'm sure those old vines will present what and how their dominance over this territory with a glorious past. You be quiet and nod, because what you say is true. "