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Descrizione del libro

Diversamente dai molti libri che propongono diete e consigli alimentari variamente ispirati, in "Alimentazione taoista in medicina cinese" non troverete un'ulteriore proposta di regime alimentare. "Lo scopo principale di questo libro - come scrivono gli autori - non Ã¨ quello di dirvi come dovete mangiare, ma piuttosto di invitarvi a riflettere in modo consapevole su come state mangiando e a chiedervi se il modo in cui state mangiando Ã¨ davvero quello che riflette piÃ¹ esattamente ciÃ² che siete o quello che volete diventare". Solo acquisendo la consapevolezza delle nostre scelte alimentari sarÃ possibile scegliere ciÃ² che rappresenta il cibo piÃ¹ adatto per noi. Il libro contiene quindi indicazioni sulle caratteristiche dei cibi e sulla loro azione, ma soprattutto propone una prospettiva di cambiamento che riguarda noi stessi, il nostro modo di nutrirci e la nostra crescita personale.