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Scheda libro

Cod. ISBN	9788858041369
Autore	Antonio Vincenzo Malvasi
Titolo	Barista sapiens. La guida definitiva all'espresso e al cappuccino perfetti
Editore	Gribaudo
Anno	2023
Descrizione	Descrizione del libro Un compendio indispensabile e completo, arricchito da moltissime immagini e da step by step, che accompagna l'aspirante barista, ma anche l'appassionato, nell'affinamento delle tecniche di estrazione dell'espresso e della preparazione del cappuccino. Accanto ai temi canonici e agli indispensabili argomenti (l'espresso, il cappuccino, la manutenzione, la latte art e molto altro ancora), il testo presenta chiavi di lettura originali e di facile apprendimento. Con un linguaggio chiaro, semplice e coinvolgente, Barista sapiens Ã¨ lo strumento ideale per una competenza a tutto tondo, che si tradurrÃ in un'indelebile esperienza formativa!
Collana	Sapori e fantasia
Consistenza
Prezzo di copertina	€ 24,90
Disponibilità	Normalmente disponibile in 5-6 giorni lavorativi.

Sconti
Secondo i dettami della nuova legge lo sconto massimo applicabile al cliente è del 5% sul prezzo di copertina.

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