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Descrizione del libro

Â«Una volta un poeta ha detto: "L'universo intero Ã¨ in un bicchiere di vino". Probabilmente non sapremo mai in che senso lo disse, perchÃ© i poeti non scrivono per essere compresi. Ma Ã¨ vero che se osserviamo un bicchiere di vino abbastanza attentamente vediamo l'intero universo. Ci sono le cose della fisica: il liquido turbolento e in evaporazione, in funzione del vento e del tempo, il riflesso sul vetro del bicchiere, e la nostra immaginazione aggiunge gli atomi. Il vetro Ã¨ un distillato di rocce della terra, e nella sua composizione vediamo i segreti dell'etÃ dell'universo e l'evoluzione delle stelle. Ci sono i fermenti, gli enzimi, i substrati e i prodotti... E se le nostre piccole menti, per qualche modesta convenienza, dividono questo bicchiere di vino, questo universo, in parti (fisica, biologia, geologia, astronomia, psicologia e via dicendo) ricordiamo sempre che la natura non lo sa! PerciÃ² rimettiamo tutto insieme e non dimentichiamoci per cosa Ã¨ fatto. Lasciamo che ci regali ancora un ultimo piacere: beviamolo in un sorso e scordiamoci di tutto il resto!Â». Prefazione di Freeman J. Dyson.