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Scheda libro

Cod. ISBN	9788817060523
Autore	Salvatore De Riso
Titolo	Dolci del sole
Editore	BUR Biblioteca Univ. Rizzoli
Anno	2012
Descrizione	Salvatore De Riso, erede di una famiglia che da oltre cinquant’anni delizia la Costiera Amalfitana con gelati e granite, ha una meravigliosa pasticceria sul lungomare di Minori, meta di sempre più numerosi turisti golosi. Qui vengono preparati i dolci, distribuiti poi nei migliori ristoranti d’Italia e del mondo. Salvatore ha vinto numerosi premi e riconoscimenti e fa parte dell’illustre Accademia dei Maestri Pasticceri. Grazie alla sua rubrica fissa nella trasmissione televisiva La prova del cuoco di Antonella Clerici, è diventato il pasticcere più noto d’Italia.
Collana	BUR VARIA
Consistenza	256 p.
Prezzo di copertina	€ 14,00
Disponibilità	Normalmente disponibile in 5-6 giorni lavorativi.

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